Анализ f233 Овомукоид (мукопротеид яичного белка) /Ovomucoid (Allergen component nGal d 1) в Красногорске

Куриные яйца являются аллергеном, в частности, яичный белок. Он может вызвать такие симптомы аллергической реакции, как крапивница, дерматит, кожный зуд, кишечные расстройства, воспаление слизистых оболочек и развитие астмы.

Специфические иммуноглобулины класса Е к куриным яйцам выявляются у более 50% детей, страдающих атопическим дерматитом и поражением дыхательных органов. Это связано с тем, что яйца входят в состав многих продуктов, употребляемых в пищу (хлебобулочные и кондитерские изделия, колбасные и макаронные изделия), а также вакцин и лекарственных препаратов, тем самым выступая в роли скрытых аллергенов.

Антигенные свойства протеина белка и протеина желтка отличаются. В сравнении с протеином белка, аллергенные свойства протеина желтка значительно ослабевают после термальной обработки. В связи с этим рекомендовано их исследовать по отдельности.

Раннее овальбумин считался более значимым аллергеном белка по сравнению с другими, пока не был обнаружен овомукоид. Его аллергенные свойства выигрывают тем, что данный белок не подвергается изменениям при термической обработке, устойчив на воздействие ферментов органов ЖКТ, а также особенностью в процессе пищеварения.

Овомукоид (Gald 1) – главный и доминирующий аллерген куриного белка. Содержание овомукоида в яйце в разы меньше, чем содержание овальбумина. Овомукоиид проникает и расщепляется в грудном молоке, также может входить в состав бытовой пыли.   

Исследователи утверждают, что сенсибилизация к овомукоиду и овальбумину возникает вследствие пониженной активности ферментов и низкой кислотности желудка, а при несвоевременном выполнении желудочных функций, аллергия на куриные яйца протекает длительнее.

Чувствительность на овомукоид и развитие симптомов аллергических реакций возникает при употреблении данного белка, а также при контакте с кожей или ингаляционным способом. У детей, имеющих сенсибилизацию к белку куриному, возникают следующие симптомы аллергической реакции: крапивница, покраснения и зуд, а также бронхообструкция. Аллергия на овомукоид у детей до пяти лет может пройти, а у тех, кто старше, чаще всего сохраняется на всю жизнь.

Диагностическим маркером аллергических заболеваний на белок куриного яйца служат иммуноглобулины класса Е к овомукоиду.

Целью проводимого анализа является выявление специфических IgE к полученному аллергену куриного белка Gald 1.

Анализ f233 Овомукоид (мукопротеид яичного белка) /Ovomucoid (Allergen component nGal d 1) используется с целью:

• выявления аллергической реакции на куриный белок;

• определение симптоматики аллергического заболевания (покраснения, крапивница, дерматит, ринит и др.)

Анализ на аллерген f233 Овомукоид методом ImmunoCAP назначается при:

• наличии симптомов аллергической реакции на куриное яйцо;

• обследовании пациента с аллергическими проявлениями после приёма пищи, содержащей яичный белок;

• дифференциальной диагностики аллергических заболеваний как на сам аллерген, так и лекарственные медикаменты, содержащие овомукоид;

• необходимости поиска причин пищевой аллергии.

Биологический материал исследования: венозная или капилярная кровь.

Единица измерения исследования: кило единица на литр (кЕ\л).

Метод исследования: твердофазный иммунологический анализ (ImmunoCAP)

Интерферирующие факторы не обнаружены.

Противопоказаний и ограничений по проведению исследования нет.