f262 Баклажан /Aubergine, eggplanet /Solanum melongena в Красногорске

Исследование направлено на выявление сверхчувствительности к аллергенам, входящим в состав баклажана.

Общая информация об исследовании

Баклажан относится к растениям семейства Пасленовых (к данному семейству также относятся такие растения, как: помидор, картофель, болгарский перец и другие). В диком виде не встречается. Культивируемые плоды баклажана используют при приготовлении пищи как в тушеном виде, так и в жареном, запеченном и маринованном. Сырые баклажаны содержат большое количество соланина, что представляет вред для здоровья и именно поэтому, в таком виде их не стоит употреблять. Велика вероятность высокого содержания гистамина в баклажанах.

Аллергическая реакция на данный плод у лиц, склонных к сенсибилизации, возможна, но встречается крайне редко. Чаще всего аллергия на баклажаны являются следствием перекрестной реакции со следующими симптомами: зуд, высыпания, дерматит и покраснения.

Ниже приведены возможные симптомы аллергической реакции на баклажан:

• нарушение функции пищеварительной системы: гастрит, колит, кишечные расстройства, синдром раздраженной кишки и другие;

• кожные проявления: дерматит, экзема, крапивница, отек Квинке;

• нарушение работы дыхательной системы: аллергический ринит, альвеолит и бронхиальная астма.

Для установления более точного диагноза аллергии на баклажан следует проконсультироваться с врачом. Подтверждению диагноза пищевой аллергии служат:

• опрос пациента, анамнез и полученные из него данные;

• наличие симптомов аллергической реакции на баклажаны и продукты, в состав которых они входят;

• выявление специфических иммуноглобулинов класса E на аллергены, которые входят в состав данного плода.

Если при проведении исследования наблюдаются высокие показатели антител IgE в крови, это может служить причиной аллергических реакций как немедленного, так и замедленного типа. Обычно эти проявления возникают при длительном поступлении аллергена в организм с пищей.

Специфические иммуноглобулины IgЕ служат показателем развития толерантности на пищевой аллерген. Анализ на аллерген f262 баклажан аллергологи рекомендуют проводить в комплексе с другими тестированиями или в тяжёлых случаях при диагностировании пищевой аллергии с исключением других возможных причин возникновения симптомов аллергических заболеваний. Проведение данного анализа не представляет угрозы для жизнедеятельности пациента, так как отсутствует прямой контакт с аллергеном.

• проведения тестирования и последующего выявления аллергических заболеваний, связанных с гиперчувствительностью к плодам семейства пасленовых, а именно к баклажану;

• дифференциальной диагностики на непереносимость (или подозрений) на баклажан;

• оценки продуктивности проводимого терапевтического лечения.

Назначениями для проведения исследования являются следующие:

• диагностирование нестандартных ответных реакций иммунной системы после употребления в пищу баклажанов (вареных, жареных, запеченных, маринованных) при нормальных показателях специфических антител в крови;

• комплекс проведения вспомогательных методов исследования развития аллергической реакции на баклажаны;

• установление диетического пищевого рациона на фоне образовавшейся гиперчувствительности к предполагаемому аллергену.

Биологический материал исследования: Сыворотка крови.

Единица измерения исследования: миллиграмм на литр (мг\л). В Красногорске сдать анализ кала на аллергию к баклажану можно в лабораториях по предварительной записи на сайте. Возможен вызов специалиста на дом для забора биоматериала.

Метод: Иммунофлюоресцентный твёрдофазный анализ (ИФА) позволяет определить результат с высокой точностью и специфичностью. Даже при незначительном количестве биологического материала можно обнаружить концентрацию иммуноглобулинов Е-класса. Таким образом, данная методика исследования продвигает аллергодиагностику на новый уровень.

Используемый формат исследования: количественный.

Интерферирующие факторы не были выявлены.

Специальные требования и ограничения по проведению анализа отсутствуют.