f212 Грибы (шампиньоны) /Mushroom(champignon) /Agaricus hortensis в Красногорске

Общая информация об исследовании

Грибы индуцируют симптомы пищевой аллергической реакции у людей, склонных к сенсибилизации. Аллергенные белки могут спровоцировать аллергию как после попадания в организм вместе с пищевыми продуктами, так и при контакте с кожей и вдыхании грибных спор. Частота случаев аллергии на грибы не оценена и встречается довольно редко, вероятнее всего, это связано с тем, что до недавнего времени они редко использовались при приготовлении различных блюд.

Аллергическая реакция на грибы, в данном случае шампиньоны, чаще всего сопровождается следующими симптомами:

• нарушение функции пищеварительной системы: гастрит, колит, кишечные расстройства, синдром раздраженной кишки и другие;

• кожные проявления: дерматит, экзема, крапивница, отек Квинке;

• нарушение работы дыхательной системы: аллергический ринит, альвеолит и бронхиальная астма.

Для установления более точного диагноза аллергии на шампиньоны следует проконсультироваться с врачом-аллергологом. Подтверждению диагноза пищевой аллергии служат:

• опрос пациента, анамнез и полученные данные;

• наличие симптомов аллергической реакции на разные сорта грибов и в частности, шампиньонов;

• выявление специфических иммуноглобулинов класса E на аллергены, которые входят в состав грибов.

Сами же аллергены шампиньонов не охарактеризованы, также как и не охарактеризованы аллергокомпоненты грибных спор и сами плодовые тела. Кросс-реактивность аллергенов шампиньонов тоже не выявлена. В кожных тестах на специфические иммуноглобулины к белкам шампиньонов и шпината были определены пациенты с аллергией на плесень и плесневые грибы.

Высокий показатель антител IgE в крови служит причиной аллергических реакций как немедленного, так и замедленного типа. Обычно, эти проявления возникают при длительном поступлении аллергена в организм с пищей.

Специфические иммуноглобулины Е-класса служат показателем развития толерантности на пищевой аллерген. Анализ на аллерген f212 Грибы (шампиньоны) рекомендовано проводить в комплексе с другими тестированиями или в тяжёлых случаях при диагностировании пищевой аллергии с исключением других возможных причин возникновения симптомов аллергических заболеваний. Проведение данного анализа не представляет угрозы для жизнедеятельности пациента, так как отсутствует прямой контакт с аллергеном.

Исследование используется с целью:

• проведения тестирования и последующего выявления аллергических заболеваний, связанных с гиперчувствительностью к различным сортам грибов;

• дифференциальной диагностики на непереносимость (или подозрений) на шампиньоны;

• оценки продуктивности проводимого медикаментозного лечения.

Назначениями для проведения исследования являются следующие:

• диагностирование нестандартных ответных реакций иммунной системы после употребления в пищу грибов (шампиньонов) при нормальных показателях специфических антител в крови;

• комплекс проведения вспомогательных методов исследования развития аллергической реакции на шампиньоны;

• установление диетического пищевого рациона на фоне образовавшейся гиперчувствительности к предполагаемому аллергену.

Биологический материал исследования: Сыворотка крови.

Единица измерения исследования: миллиграмм на литр (мг\л).

Метод: Иммунофлюоресцентный твёрдофазный анализ (ИФА) позволяет определить результат с высокой точностью и специфичностью. Даже при незначительном количестве биологического материала можно обнаружить концентрацию иммуноглобулинов Е-класса. Таким образом, данная методика исследования продвигает аллергодиагностику на новый уровень.

Используемый формат исследования: количественный. В Красногорске сдать анализ на аллергию к шампиньонам можно в лабораториях по предварительной записи на сайте. Возможен вызов специалиста на дом для забора биоматериала.

Интерферирующие факторы не были выявлены.

Специальные требования и ограничения по проведению анализа отсутствуют.